マッシュポテトでプチギフト♥
作り方
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1
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じゃがいもは茹でるかレンジでチンをして皮をむきつぶし、あたたかいうちにバターと塩コショウで味付け。
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2
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カニカマの赤い部分をさいておき、白いほうは適当に刻んでおく。
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3
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ほうれん草をクタクタになるまで茹でてミキサーでペースト状に。
すり鉢で潰してもいいし、とにかく緑に色づけできれば何でも!
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4
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マッシュポテトにほうれん草ペーストを混ぜて緑色になったらカニカマの白い部分を刻んだものを真ん中に入れて四角く成形。
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5
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カニカマの赤い部分をリボン状にしてくっつける。
なるべく太さを合わせましょうね♪
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6
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上部のリボンがクロスしている部分にお好きなトッピングを乗せます。
今回はチーズで雪ダルマにしました。
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7
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ストローでスライスチーズを抜いて、端を1箇所ずつ少しカットして連結部分には細く切った赤パプリカを使っています。
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8
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鼻とバケツは茹でた人参、目はゴマです。
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コツ・ポイント
ポテトは今回クリスマスカラーで緑ですが、白いままでも、MIXベジタブルを入れても、かぼちゃやさつまいもでも何でもできます♪ 色んな色で作ってもかわいいですね。
上のトッピングはカニカマでリボンを結んでもいいし、他の抜き型でもお好みで!
上のトッピングはカニカマでリボンを結んでもいいし、他の抜き型でもお好みで!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーツリーを作った時にマッシュポテトを作りすぎたので思いつきで作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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