ゴロッと卵ハときゅうりのハムサラダ

ゴロッと卵ハときゅうりのハムサラダの画像

Description

具材がごろっとしているので、とても食べ応えがありボリューム満点!
意外と冷蔵庫にありそうな食材でパパっと簡単サラダ

材料 (2人分)

2個
4枚
ひとつまみ
●マヨネーズ
大さじ2
●粒マスタード
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    卵は鍋に入れ被るぐらいの水を入れて強火にかけ、沸騰して6分ゆで冷水に浸けながら殻をむいて4等分に切る。

  2. 2

    写真

    きゅうりはヘタを切り落とし、ピーラーで縞目に皮をむき乱切りにして塩をふる。

  3. 3

    写真

    ボウルに●を混ぜ合わせ、①②ハムを加えサッと混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    器に盛り付け、お好みで粗びきこしょうをふる。

コツ・ポイント

・ゆで卵の固さはお好みで作って下さいね。
(写真は少し半熟状態です)
・きゅうりに塩をふる事で、全体の味がしまり美味しくなります。

このレシピの生い立ち

ゆで卵ときゅうりを合わせた簡単サラダを、レシピにしたくて考えました。
レシピID : 7040689 公開日 : 21/12/10 更新日 : 21/12/12

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初れぽ
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まあまま☆0403
冷蔵庫によく常備している素材でささっと手軽に一品♡嬉しい美味しく助かりました😊感謝です🤍