ダイエット用ナッツバターの画像

Description

ダイエット中甘いピーナッツバター食べたいけど食べれない時は手作りするとkcal offに

材料 (ダイエット人数分)

エリスリトールパウダー
80g
クルミやナッツ類
180g
 
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーで80グラムほどエリスリトールをパウダーにする

  2. 2

    油が多いナッツ、クルミ、カシューナッツ、ピーナッツ等180gをカリッとするまでプライパンで乾煎りして油が出やすくする。

  3. 3

    ナッツを単品でフードプロセッサーに入れて油が染み出して艶のある滑らかなペーストクリームになるまで回す。

  4. 4

    ナッツの油が染み出してきてクリームになったらそこに好みで60gから80gエリスリトールのパウダーを入れて回す

  5. 5

    写真

    フードプロセッサーでしっかり回してなめらかになり綺麗な容器に入れたらナッツバターの出来上がり。

コツ・ポイント

乾煎りをしっかりすると油が染み出して来ますがヘラでたまに混ぜると早いです。大豆粉のレンチンパンに塗ってどうぞお召し上がりください。少しエリスリトールがジョリジョリするけど味は美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

ダイエット中もピーナッツバターのパンを食べたかったから作りました。
レシピID : 7040917 公開日 : 21/12/09 更新日 : 21/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート