たことブロッコリー無しのバジルサラダ
mikiki6
作り方
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1
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冷凍枝豆を使うときは先に解凍しておく
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2
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じゃがいもを一口サイズに切って、じゃがいもが浸るくらいの水と塩少々を鍋に入れて好みの硬さになるまで茹でる
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3
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じゃがいもを茹でている間にえだまめを皮から剥いて、タコを一口サイズに切る
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4
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【オリーブオイル】と【バジル】と【ニンニク】【粉チーズ】をボウルに入れて混ぜ合わせてソースを作っておく。
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5
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お好みでレモンを入れる場合は小さじ2分の１もソースに混ぜる。（さっぱりして美味しいです）
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6
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茹で上がったじゃがいもとタコと枝豆をソースに入れて熱いうちに混ぜ合わせる。（熱いうちに絡めた方がよく馴染む）
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7
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お好みで塩コショウで味を整えて完成♬
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8
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使った調味料はこちらです。バジルペーストやニンニクすりおろしはチューブのほうが楽々♬
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コツ・ポイント
じゃがいもが熱いうちにソースと混ぜ合わせたほうが美味しいです。
このレシピの生い立ち
コンビニのタコとブロッコリーバジルサラダが美味しそうですが、ブロッコリーが苦手なのでブロッコリー無しサラダにしました笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
