とろとろ◎白菜と豚バラの酒蒸し◎アツアツ
◎もちえ◎
作り方
-
-
1
-
白菜は繊維を断つように5センチ幅に切る。
-
-
-
2
-
鍋に白菜と豚バラを交互に敷き詰めていく。
-
-
-
3
-
酒と調味料をふりかけて
蓋をしたら弱火で15分煮込んで完成です◎
-
コツ・ポイント
少量のお酒を入れるだけですが、仕上がり時には白菜からたっぷり水分が出てきて美味しいスープになりますよ◎
このレシピの生い立ち
和風なお鍋を食べ飽きてきたので洋風にアレンジしてみました。
395万
レシピ
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
◎もちえ◎
