マナガツオの炙り

皮はしっかりしているので結構しっかり目に炙るのがオススメです＾＾

年に１～２度、マナガツオを丸ごと冷蔵便でお取り寄せします。
新鮮なマナガツオは刺身や炙りで食べるのがこの上ない贅沢！

こちらは以下の動画でもご紹介しています。
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2.4kg特大マナガツオお取り寄せ！炙りにカルパッチョに西京漬け♪