酢飯。関西の味。
Description
関西の酢飯の配合です。巻き寿司、ちらし寿司、おいなりさんなどに☆
はぁころ
材料
（ごはん1合分）
お砂糖
大 1.5
お酢
大 1.5
塩
小 0.5
作り方
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1
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寿司酢を作る。材料を耐熱容器に入れてレンジでチン。お砂糖とお塩が溶けたらOK。
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2
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炊きたてのごはんに寿司酢をまわしかけ、うちわであおぎながら切るように混ぜる。
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3
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昔ながらの味。
はぁころ
