甘~い♪フライパンdeふかしいもの画像

Description

チンだとあまり甘くならず、蒸し器は面倒・・ということでこの方法を試してみたら簡単なのにホクホク甘~いおいもになりました♪

材料 (1~2人分)

適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに写真のように水を深さ2cmほどはり、洗ったさつまいもを入れる。

  2. 2

    蓋をして中火にかけ、水を沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら蓋をしたまま20分ほどふかす。様子をみながら途中さつまいもをひっくり返す。(水が減りすぎたら適宜足す)

  4. 4

    さつまいもに竹串が通ったら出来あがり。バターを添えて召し上がれ♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

蒸し器でふかすのは面倒だったので・・
レシピID : 704344 公開日 : 08/12/24 更新日 : 11/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (32人)
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さくらんぼ~~
フライパンで簡単に出来て、ホクホクで美味しかったです(^o^)/
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AiYuKE
子供達のご飯前のおやつになりました!
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ボブ♪
大き目での芋だと少し時間がかかりますが、甘くてしっとりはふかし芋になりますね!
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Suzu1330
1歳7ヶ月娘と食べました!しっとりほくほく!甘くて美味しかったです♡