一和のターサイ炒め

これがターサイ。ちょっと怖い外見です。

ターサイは食べやすい大きさに。ニンジン、ベーコンは短冊切りに。

バターをフライパンで溶かし、ベーコン、ニンジン、ターサイの順でさっと炒める。