HM☆ブッシュドノエル〜甘さ控えめの画像

Description

甘さ控えめで、バターも使ってないので、市販のケーキだともたれて苦手という方にもおすすめ☆

材料 (3人分)

3個
砂糖
大3
大3
☆砂糖(なくてもOK)
大1

作り方

  1. 1

    写真

    卵と砂糖を泡立て器で、少しもったりするくらいまで混ぜる。
    オーブンを200度に予熱しておく。

  2. 2

    写真

    1に、HM、ココア、牛乳を入れて、さっくりと混ぜ合わせ、クッキングシートをひいた鉄板に流しこみ、オーブンで10分焼く。

  3. 3

    写真

    焼き上がったら冷ましておく。
    その間に生クリームと砂糖とチョコソースをツノが立つまで泡立てる。

  4. 4

    写真

    スポンジが冷めたらクリームを全体に塗り、クッキングシートごと巻いていく。(スポンジをラップの上にのせて巻いてもOK☆)

  5. 5

    両端を切り、片方は斜めに切って切り株を作り、全体にクリームを塗った後、切り株を乗せてさらにクリームを塗る。

  6. 6

    写真

    フォークで木の模様をつけ、ココアパウダーをふりかけたり、ナッツをのせたり、好きなものをデコレーションしてできあがり☆

コツ・ポイント

HM使うことによりスポンジはもちもちで失敗なし♪ 甘さ控えめで、バターも使ってないので、市販のケーキだともたれて苦手という方にもおすすめ☆

このレシピの生い立ち

フルーツ苦手な子供に、甘いのが得意じゃない夫。ケーキ屋さんで探すより、家族好みのケーキをつくっちゃおうと!大成功でした!
レシピID : 7044438 公開日 : 21/12/29 更新日 : 21/12/29

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