冷蔵庫にあるもので簡単!焼き肉のたれ!
Description
冷蔵庫にあるもので簡単に出来ます!
ごまはなくてもいいです!お好みで豆板醤やコショウ入れてもいいです!
ごまはなくてもいいです!お好みで豆板醤やコショウ入れてもいいです!
材料
(つくりやすい分量)
作り方
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1
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小鍋ににんにく、しょうが、ごま油を入れ火にかけます。
※この時、豆板醤小さじ1/2入れるとピリ辛で美味しいです!
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2
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香り出たら調味料をいれ、全体に泡がふつふつしてとろみがついたらごまをいれます。
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3
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器に入れて冷めたら完成です!
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コツ・ポイント
愛情込めて混ぜるのがポイントです。
焼き肉でも!炒め物でも!魚にも!合います!!
焼き肉でも!炒め物でも!魚にも!合います!!
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれを買うと余ることがあったので、家にある調味料で出来ないかいろんなレシピや試作をして、家族全員納得して出来ました!