お年寄り絶賛シリーズ☆焼き芋ゴマボール☆
Description
さつま芋をロースターで焼き、焼き芋を作り、バターを加え、焼き芋を崩しレンジでチンしてから、ラップで丸め、ゴマでお化粧☆
おみつこさん
材料
（ディサービス使用）
大、５本
バター【作る分量で加えて下さい。】
適量
ロースターで、さつま芋を焼きました。】
蒸かしても、美味しく出来ます。
作り方
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2
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ロースター2００WaT、１５分焼きました。
焼きあがりました☆
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焼き上がった、さつま芋の皮を所どころ剥きます【お年寄りの方は、皮に栄養が有るのを知って居ても、食べずらいのか剥きます】
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4
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容器に、さつま芋、バターを加え、レンジでチンします。
チンしたら、熱い内に増せ合わせます。
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良く増せ合わせたら、ラップに包み、丸めますが、熱いので暫く冷まして、程良い温度に成る迄、待ちます。
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丸められる温度に成ったら、一口サイズに丸め、ます☆
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7
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出来上がりです☆
少し手間が掛かりましたが、蒸かした、さつま芋と違い焼き芋感が、味に出ます☆
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8
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☆めでたい事に元旦に、高齢者人気検索トップ１位～トップ１０位入り、１７０品目に成りました。
今年も宜しくお願い致します☆
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コツ・ポイント
さつま芋を、ロースターで焼いてから、丸めました。蒸かすのとは違い、焼き芋感が出ます☆
さつま芋が、好きな女性の利用者には喜ばれました！
さつま芋が、好きな女性の利用者には喜ばれました！
このレシピの生い立ち
さつま芋には、肌のシミ対策、美肌効果が有るビタミンC。腸内環境を整える食物繊維。
老廃物の排出と肌のターンオーバー、セラピン、食物繊維。
脳のエネルギー源を作るカリウム。
抗酸化作用で元気な身体作りを、サポート、ポリフェノール、ビタミンC☆
老廃物の排出と肌のターンオーバー、セラピン、食物繊維。
脳のエネルギー源を作るカリウム。
抗酸化作用で元気な身体作りを、サポート、ポリフェノール、ビタミンC☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おみつこさん
