【クキパパチャンネル】トマトのコンポート

お鍋にグラニュー糖とお水を入れて火にかける。沸騰したら冷ましておきます。

ミニトマトのヘタを取り水洗い。
沸騰したお湯にトマトを入れ8～10秒程したら氷水に取る。冷えたらザルに上げる

トマトの皮をむき、保存容器またはジップロック等の袋に入れ、冷めた①のシロップを入れて一晩冷蔵庫で冷やしたら完成！