☆コールスローサラダ☆の画像

Description

キャベツモリモリ食べられます!さっぱりとしていて美味しいサラダです!

材料

1/2玉
砂糖(はちみつも可)
大さじ1(お好み)
大さじ3(お好み)
マヨネーズ
大さじ3(お好み)

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんを千切りにし、皿にラップをかけてレンジで5分加熱する。

  2. 2

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    キャベツを千切りにし、加熱したにんじんと混ぜる。

  3. 3

    写真

    砂糖、酢、塩胡椒を入れ混ぜた後、マヨネーズを上からかけて野菜がしんなりするまで10〜20分程度置いておく。

  4. 4

    写真

    野菜がしんなりしてきたら、調味料が全体に行き渡るよう混ぜて出来上がり!お皿に盛るときは水分を切りながら盛ると良いです!

コツ・ポイント

野菜がしんなりしにくいときは、調味料をかける前にレンジで数分加熱すると時短です!砂糖の代わりにはちみつを使ったり、お酢もいろんな種類を試してみるのもいろんな味が楽しめて美味しいです!
2〜3日保つので作り置きにも最適です!

このレシピの生い立ち

美味しく野菜を取れる方法を探していたら辿り着きました!
レシピID : 7048868 公開日 : 21/12/17 更新日 : 21/12/17

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