温泉卵

材料 (2人分)

2個
3本
適宜

1

卵は室温に戻しておく。万能ねぎはみじん切りにする。

2

なべに0.5リットルのお湯を沸かし火からおろし水を1/2
カップ加える。卵を割りいれふたをして8~10分そのままにし水にあげる。冷めたらめんつゆをかけねぎをちらしていただく。

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 70491 公開日 : 02/11/21 更新日 : 02/11/21

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