ごま香る♡大根葉と塩昆布の混ぜご飯

ごま香る♡大根葉と塩昆布の混ぜご飯の画像

Description

大根葉消費♡大根の葉が手に入ったら
ごま油と昆布の旨みをまとった混ぜご飯に♪

材料 (1合分)

小さじ1/2
10g
炊いたご飯
1合
大さじ2
ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    大根の葉を小口切りにし、塩を振り入れ2〜3分手で揉む。
    出た水分をしっかり絞っておく。

  2. 2

    写真

    塩昆布は細かく切る。

  3. 3

    写真

    炊いたご飯に①と②と炒りごま、ごま油を垂らして、よく混ぜる。

  4. 4

    器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

大根の葉は手に入ったら小口切りにして塩をして冷蔵しておくと使い勝手が良いです。

このレシピの生い立ち

大根の葉付き大根をたくさんいただいたので。
レシピID : 7049741 公開日 : 21/12/18 更新日 : 21/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
写真
トモ2
美味しかったです。塩昆布がちょうど良い塩加減で、ゴマがいい仕事してました😊
写真
みかかめ
お早うございます♬少し葉が残っていたので此方お世話に💕この組合せとっても美味し😋栄養もとれお握りランチにも☘️レシピ感謝🎶

みかかめさん、作ってくださりありがとうございます! 今朝、わたしもこれじゃない大根葉の炒飯を作りました。 大根葉美味しいですよね

写真
めるめるっちっち
簡単なのに美味しくできました!

めるめるっちっちさん、再びありがとうございます♪

写真
めるめるっちっち
大根葉が美味しい!塩漬けいいですね!

めるめるっちっちさん、作ってくださりありがとうございます! 大根葉、大人になると美味しいですよね♪