保育園の竜田揚げ
オゾック
作り方
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1
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鶏ももに下味（料理酒、醤油、おろし生姜）をつけて、30分くらいおく
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2
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揚げ油を180度に温める
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3
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片栗粉をまんべんなくつけて揚げる
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コツ・ポイント
片栗粉は薄付き。漬け込みは30分
このレシピの生い立ち
紹介してもらったレシピをアレンジしたものです。メモ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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鶏ももに下味（料理酒、醤油、おろし生姜）をつけて、30分くらいおく
揚げ油を180度に温める
片栗粉をまんべんなくつけて揚げる