☆手羽元ローストチキン☆の画像

Description

★★★話題入りレシピ★★★
クリスマスに大活躍のローストチキンを
お手軽な手羽元で☆
味がよく染みて美味しい♪

材料 (10本分)

10本
●しょうゆ
大さじ2と1/2
●酒
大さじ1と1/2
●みりん
大さじ1と1/2
●はちみつ
大さじ1
●さとう
大さじ1/2
●にんにく(薄切り)またはチューブでも
1かけ
●しょうが(薄切り)またはチューブでも
1かけ
●こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ジップ式の密閉袋に
    ●の調味料を入れて
    混ぜ合わせる♪

  2. 2

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    そこへ手羽元も加えて
    よく揉み込み、
    冷蔵庫で半日ほど漬け込む♪
    (1日漬けると味が染みて美味しい)

  3. 3

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    天板にクッキングシートを敷き、手羽元を並べる♪
    (漬け汁は途中で使うので捨てない。)

  4. 4

    写真

    200度に予熱したオーブンで20分ほど焼く♪
    (途中、漬け汁をハケで何度か塗ると照りがでて味もついて美味しい)

  5. 5

    写真

    出来上がり☆

  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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  13. 13

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コツ・ポイント

オーブンは機種により焼き時間を調整してください。
焦げそうな場合はホイルを被せるなどして
調整してください。

漬け汁は小鍋に入れて3分ほど煮立てて、衛生面に気をつけて、
食べる際に掛けても美味しい。

このレシピの生い立ち

本格的なローストチキンよりお手軽な
手羽元を使った美味しいレシピを考案。
レシピID : 7053869 公開日 : 21/12/22 更新日 : 23/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

67 (63人)
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ばりにゃんこ
手羽元が安かったので作りました!前の日に漬け込んで、次の日焼くだけ♪簡単にできて、テリテリで美味しかったです!
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たい⭐️ゆき
冷蔵庫にあった適当お野菜も一緒に。簡単、美味しい、失敗なし!家族みんな大好きなおかずです。
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たーちょこ
クリスマスにとても美味しくできました!!
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クリスマスディナーに🎄