ベーコンとポテトのジェノベーゼ
作り方
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1
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じゃがいもを小さく切って、電子レンジで600wで2分加熱する。
※ブロッコリーも一緒に
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2
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鍋に水と塩を入れ、パスタを茹でる。
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3
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フライパンに、オリーブオイル、ベーコン、じゃがいもを加え炒める。
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4
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バジルソース
レシピID6475742
コンソメ、パスタの茹で汁を加える。
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5
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お湯を切ったパスタを加えて、中火で加熱しながらよく混ぜたら完成。
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6
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バジルソースと粉チーズのみでも美味しく食べれます。
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7
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ベーコンや海老を、貝に変えても美味しく食べれます。
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8
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ベーコンとアスパラで作りました。
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コツ・ポイント
パスタの茹で汁は乾麺100gに対して10cc加えるといいです。
このレシピの生い立ち
バジルがたくさん取れたので