詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
さつまいもを皮剥きし、一口大に切りレンジ対応のボールにいれます。
さつまいもが浸るくらいの水を入れ、軽くラップをかけて柔らかくなるまで加熱します。
柔らかくなったらザルで水を切り、先程のボールに戻しマッシャーで潰します。※素早く冷めないうちに！！
潰したさつまいもが入ったボールに、砂糖、バニラエッセンス、塩、バター、ソルガム粉を入れ混ぜます。
4に牛乳を入れていきます。茹でたソルガムをいれ、混ぜ合わせます。
アルミカップに生地を入れ、卵黄を塗ります。オーブンで200度10-15分焼き焦げ目がつけば完成！！
信州産ソルガム
信州産ソルガム
