お豆腐ショコラの画像

Description

豆腐でヘルシーだけど濃厚なチョコテリーヌを作りたくて!
甘さ控えめなので、甘くしたい場合は砂糖を倍量入れてもOKです。

材料 (2人分)

300g
大さじ3
1個
砂糖
45g

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜて、ハンドブレンダーで豆腐のダマがなくなるまで混ぜる。

  2. 2

    型に流して、180℃に予熱したオーブンで15分焼く

  3. 3

    冷蔵庫でしっかり冷やす

  4. 4

    パウダーシュガーやアラザンでデコレーションして完成!

コツ・ポイント

出来るだけ簡単に!でも、豆腐のダマが残らないようにトロトロと滑らかになるまでハンドブレンダーなどで頑張って混ぜてください^^
ボールのまま焼けば、洗い物も少なく作れます♪

このレシピの生い立ち

妊娠中の甘いデザートレシピを考えたくて、豆腐チョコテリーヌのレシピを自分でアレンジしました♪
卵と薄力粉の代わりに片栗粉30gに置き換えてもらっても大丈夫です^^
レシピID : 7054743 公開日 : 21/12/24 更新日 : 21/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
アンナモニカ
もっちりして美味しいです。お豆腐とはおもえません。