簡単皿うどん:私はハーフ長崎！
赤紫芋介
作り方
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1
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シーフードミックスは冷凍なので、解凍しておく。
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2
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揚げ麺の皿うどん。
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3
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深フライパンに☆をひき、◎1.を入れて炒める。
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4
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野菜に脂がまわったら、にんにくのつぶしたものを入れて◎2．を加えて炒める。
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5
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※を入れて煮る。
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6
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水溶き片栗粉を入れてお好みのトロミにする。
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7
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揚げ麺の上にかける。
★酢、レモン汁、ウスターソース、和からし…お好みのものをかける。
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コツ・ポイント
水溶き片栗粉でお好みのトロミにするのが一番！
もともと袋に入っているスープの素は使わずに作ってみよう！
もともと袋に入っているスープの素は使わずに作ってみよう！
このレシピの生い立ち
もともと入っているスープの素は使わずに…。
自然で美味しい！
私のオヤジは長崎生まれで、小さいころからこの皿うどんは食してします。だからなんとなく～懐かしい。
自然で美味しい！
私のオヤジは長崎生まれで、小さいころからこの皿うどんは食してします。だからなんとなく～懐かしい。
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赤紫芋介
