下味冷凍★白身魚の味噌チーズ焼き
作り方
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1
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玉ねぎとにんじんは千切りにして、★Aの材料と一緒にジップロックに入れて冷凍する。
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2
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自然解凍した魚と野菜をアルミホイルに入れて上からチーズをかける。(ジップロック内の水分は除く)
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3
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トースター(またはオーブン)の280度で約15分ほど、じっくりとチーズに焼き色がつくまで焼いていく。
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4
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チーズが溶け、焼き色が付いたら完成♪
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コツ・ポイント
※トースターやオーブンをご使用の際は、各ご家庭家電のグラタン焼き設定で焼いてください。
※魚焼きグリルでも焼きは可能です。
※魚焼きグリルでも焼きは可能です。
このレシピの生い立ち
お肉の下味冷凍はよく見かけますが、お魚ってあまりないなぁと思ったので作ってみました♪