簡単明太子クリームパスタ
作り方
-
-
1
-
バター(マーガリン)は常温に戻しておく。
★を大きめのボウルに混ぜ合わせておく。
-
-
-
2
-
辛子明太子の皮を取っておく。(スプーンを使って削ぎ落とすと簡単です)
-
-
-
3
-
ボウルにバター(マーガリン)を入れ、なめらかになるまで練る
-
-
-
4
-
①に②の辛子明太子を入れ、混ぜ合わせる
-
-
-
5
-
塩を入れたお湯でパスタを表示時間どおり茹でる
-
-
-
6
-
茹で終わったパスタの水を切り、④のボウルに入れ、塩胡椒で味を整え混ぜ合わせる
-
-
-
7
-
お皿に乗せ、あれば刻みのりと大葉を盛り付けて完成!
-
コツ・ポイント
パスタの水切りはしっかりと
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使って明太子パスタを作れないか考えてできました