ズボラ馬肉すき焼き風
タータン0420
作り方
-
-
1
-
最初に冷凍馬肉を冷水で10分解凍!!
☆馬肉を袋から出さないで下さい。
風味が逃げるので…
-
-
-
2
-
馬肉を切る。
そしてフライパンに水を入れて温める。
-
-
-
3
-
沸騰した水に馬肉を入れる。
-
-
-
4
-
あくが出るのであくをとる。
-
-
-
5
-
調味料を入れる。
-
-
-
6
-
5分煮込んだら完成！
-
コツ・ポイント
あくをとること!!
このレシピの生い立ち
馬肉料理してみたかったからです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
タータン0420
