*リンゴカスタードタルト*

*リンゴカスタードタルト*
りんごとカスタードの組み合わせおいしい♪

材料 (18センチタルト型)

リンゴ
一個
砂糖
適量
シナモン
少々
タルト生地
小麦粉
130グラム
65グラム
砂糖
適量
カスタード
2個
小麦粉
20グラム
牛乳
240cc
砂糖
大2

1

タルトを作る。材料を混ぜて型に薄く延ばし、予熱後180度で15分。焼けたら冷ます。

2

タルトを焼く間にりんごを縦に切ってマーガリン、砂糖でお好みにソテー♪
シナモンをふる。

3

卵黄2個に砂糖をすり混ぜる。小麦粉をふるい入れ混ぜる。沸騰直前の牛乳を加えて、こしながら鍋に戻す。

4

写真

ここですぐにクリーム状になるので気をつける。エッセンスを加えたカスタードをタルトに敷き、りんごをのせる。

5

写真

もう20分程度焼く。できあがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ずっと作りたかったおっきいタルトに初挑戦!!手軽に入るリンゴで☆材料の種類も少なくてすぐできます☆
レシピID : 705575 公開日 : 09/01/08 更新日 : 09/01/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

09/10/16

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明日のお客様用なので試食はお預け><いい香りが漂ってる〜。

bigchocola

キレイ!お客様も喜ばれますね☆ありがとうございます(・U・)

09/07/11

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初タルトです!林檎焼きすぎっぽいけどシナモンがいい香りです^^

ミルチィ

シナモンてホッとしますよね♪作れぽありがとうございます。

09/05/07

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今日のおやつはこのタルトに決定。カスタード&シナモンいい香り♪

ちりーな

シナモンてホッとしますよね☆つくれぽありがとうございます♪

09/02/13

First tsukurepo mark
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タルト初挑戦ですが美味しく出来て感動です★また作ります!

フォンデュる

タルトって一度は作ってみたいですよね♪ありがとうございます☆