原型ベーコンを大きめ角切りで作るピラフ

原型ベーコンを大きめ角切りで作るピラフの画像

Description

ゴロゴロ大きなベーコンでお肉を食べてる満足感をしっかり感じられるピラフです

材料 (2〜3人分)

オリーブオイル
大さじ1
1/2個
1/4袋
粉末ブイヨン
1袋
 
お茶碗2杯分

作り方

  1. 1

    写真

    好きな大きさにカットするためにブロックベーコンを用意

  2. 2

    写真

    今回は1cm強の大きさにカットしました

  3. 3

    写真

    多めのオリーブオイルでこんがりと焼き色が付くまで炒めます

  4. 4

    人参やピーマン、キノコ等入れたい野菜や冷蔵庫の余りを5mm角切りにして火の通りが悪いものから順に炒めます

  5. 5

    写真

    半分くらい火が通ったら粉末ブイヨンを振りかけ全体に混ぜます

  6. 6

    写真

    具をフライパンの端に寄せ中央を空けてお米を入れます。お米部分に塩コショウを振り、具と混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

満足感を出すためにベーコンは大きめにカットしましょう

このレシピの生い立ち

米久のブロックベーコンを生かしたレシピを考えたらこうなりました!
レシピID : 7056073 公開日 : 21/12/25 更新日 : 21/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート