お手軽★スクランブルミート丼
いづみうな
作り方
-
-
1
-
お皿にご飯、大きめにちぎったチーズとレタスを載せておく。
-
-
-
2
-
半熟卵を作る。
★の材料をよく混ぜ、卵液を作る。
フライパンを強火で温め、バターを入れよく馴染ませる。
-
-
-
3
-
フライパンに卵液を一気にいれ、左手でフライパンをゆすりながら菜箸を持った右手で外から中心に円を描くように卵を集める。
-
-
-
4
-
卵がお好みの硬さになる一歩手前で火を止め、お皿に盛ったご飯の上に素早くスライドする。
-
-
-
5
-
その上からミートソースを載せたら完成♪
崩してお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
スクランブルエッグを目玉焼きや、温泉卵にしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
昔から食べています。
ミートスパより好きなんですo(*´д`*)oﾌﾞﾝﾌﾞﾝ
ミートスパより好きなんですo(*´д`*)oﾌﾞﾝﾌﾞﾝ
このレシピの作者
(
)
いづみうな
