牛乳大量消費激ウマカルボナーラ

ベーコンは５㎜幅に切り短冊切りにする。

エリンギは短冊切りにする。

オリーブオイルを中火で熱したフライパンに、①を加えて、こんがり焼く。

☆を加えて、混ぜながら沸騰したら火を止めて、置いておく。

③に④を加えて、中火で混ぜ合わせ馴染ませながら、沸騰して３０秒くらいしたら火を止める。

卵３個を割り入れて、素早く混ぜ合わせ馴染ませる。

器に盛り、黒胡椒をお好み量かける。