大豆ミートとオリーブのドライトマトマリネ

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Description

ワインに良く合う大人のためのレシピ。カリッと焼いたバケットにのせ、お好みでトリュフパウダーをかけて食べるのがおすすめ♪

材料 (3人前)

戻した大豆ミート(ブロック)
10個
オリーブオイル
大さじ2
1個
20粒
タイム
あれば少々
黒胡椒
少々
必要であれば少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

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    戻したドライトマトを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

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    レモンは半分スライスし、半分は果汁をとる。

  4. 4

    写真

    1、2とその他全ての材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。冷蔵庫で2時間以上おく。

  5. 5

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    完成。

  6. 6

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    今回使用したLOVEGの大豆ミート【ブロックタイプ】https://shop.loveg.jp/

コツ・ポイント

レモンやタイムでしっかり香りづけするのがポイント!お酒がすすむ、大人な味になります。
カリッと焼いたバケットに乗せて食べるのがおすすめ♪ 余ったらパスタにアレンジしてもgoodです❤︎

このレシピの生い立ち

食後のおつまみとなるとお肉はどうしても重たくて...だけどホームパーティーや休日のいつものおつまみにもう少し食感や満足感をプラスしたい!そんな時に大豆ミートを入れたレシピを思いつきました!
食べ応えはあるけどヘルシーで軽い♪そして美味しい!
レシピID : 7058664 公開日 : 22/06/07 更新日 : 22/06/07

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