紅白なます

Name: 紅白なます
Yield: 3〜4人分
Ingredients: 大根 10cm; 人参 1.5〜2cm; イクラ 少々; （調味料）; 酢 大さじ3; 砂糖 大さじ2; 塩 2つまみ

Description

お正月料理の箸休めに。
身体の調子も整えます。

10cm

1.5〜2cm

少々

■ （調味料）

酢

大さじ3

砂糖

大さじ2

塩

2つまみ

調味料と混ぜる前にしっかり水分
絞ること。　　

地方によって大根、人参の柔らかさが違い
実家ではパリパリ、嫁ぎ先では
しんなりです。　　今ではすっかり
しんなりです。

レシピID : 7059637 公開日 : 21/12/30 更新日 : 21/12/30