スモークサーモンのマリネ
Description
レモンの風味が美味しいスモークサーモンのマリネです。
材料
作り方
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1
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玉ねぎはごく細かいみじん切りにする。
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2
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★をよく混ぜ、1も加える。
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3
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スモークサーモンに2をかけ、冷蔵庫でよく冷やして、味をなじませる。
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4
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一枚ずつくるくると巻いています。
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5
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バラのように巻いてみました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつもスモークサーモンをしょう油で食べるだけだったので、ちょっと違う食べ方がしたくて作ってみまhした。