スモークサーモンのマリネ

スモークサーモンのマリネ
レモンの風味が美味しいスモークサーモンのマリネです。

材料

スモークサーモン
100g
★レモンの絞り汁
大1
★塩
少々
★こしょう
少々
玉ねぎのみじん切り
大2

1

玉ねぎはごく細かいみじん切りにする。

2

★をよく混ぜ、1も加える。

3

スモークサーモンに2をかけ、冷蔵庫でよく冷やして、味をなじませる。

4

写真

一枚ずつくるくると巻いています。

5

写真

バラのように巻いてみました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもスモークサーモンをしょう油で食べるだけだったので、ちょっと違う食べ方がしたくて作ってみまhした。
レシピID : 706095 公開日 : 08/12/29 更新日 : 09/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/01/20

First tsukurepo mark
写真

マリネ初めてつくりました~!!美味しかったのでまた参考にします♪

☆matsuko

喜んでもらえて良かったです。盛り付けが綺麗~~☆☆