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Bestミニヨンのバルサミコ酢ソース

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Description

お肉料理

材料 （２人）

■ 肉
ミニヨンステーキ フィレ filet mignon steaks
2枚 (4 ounce)
塩、胡椒
少々
■ その他
オイル
大さじ１
■ ソース
バルサミコ酢
１/４カップ
ドライ赤ワイン
１/４カップ

作り方

  1. 1

    肉の両面に塩、胡椒

  2. 2

    写真

    オイルを熱く！熱し
    中火
    肉を焼く
    中火　片面１分
    裏返し焼き色つける
    中火　１分

  3. 3

    写真

    ソースを肉②に加え
    蓋して
    弱火　片面　４分
    　　　裏返し４分

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ローストポテトやサラダなどと一緒に食べてください
レシピID : 7061211 公開日 : 22/01/12 更新日 : 22/01/12

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ivanka
Bestミニヨンのバルサミコ酢ソース
by ivanka