2日目のカレー●もち&カレー煮込みうどん
作り方
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1
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□鶏肉、玉ネギを一口大にきりわける。
□鍋にだしをを合わせ沸かす。
●うどん、鶏肉、玉ネギをいれる。
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2
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●フタをして10分ほど蒸す。
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3
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●かレールーをかける。
●もちをのせる。
●フタをして7分ほど蒸してできあがり。
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コツ・ポイント
●ベースのカレーは「ひろさき屋 直火焼 りんごカレー・ルー 中辛」を使用しました。
●いろいろな具材をくわえてもOKです。
●切り餅の火のとおりの目安は7分ほどです。
●いろいろな具材をくわえてもOKです。
●切り餅の火のとおりの目安は7分ほどです。