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大根の甘酢漬け

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Description

大根のお漬物。一晩置くと味が染みる

材料

大根
4cm
＊砂糖
100cc
＊塩
小さじ1
＊酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    大根を7mm角に細切りにしていく

  2. 2

    ジップロックに＊を混ぜて大根を入れ、2〜3時間置いておく

  3. 3

    完成。一晩おくと、更に味が染みる

コツ・ポイント

材料は目分量を書いているので、多少ズレるかもしれません

このレシピの生い立ち

おばあちゃんの味を忘れないように書いてます
レシピID : 7062457 公開日 : 22/01/01 更新日 : 22/01/01

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白湯太郎
大根の甘酢漬け
by 白湯太郎