ひまわりのケーキ

パイナップルの缶詰２枚は、６等分に切り、残り２枚は細かく切ります。シロップも少し取っておきます。

アーモンドは、細かく切っておきます。

生地を作ります。

砂糖、牛乳、卵、細かく切ったパイナップルを加え、混ぜます。

薄力粉とベーキングパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

型に流し込みます。

１８０℃に予熱した、オーブンで４０分焼きます。

焼き上がったら、熱いいうちにシロップを回しかけます。

荒熱を取ったら、完成です。