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卵,油類不用♪簡単な材料でプチパンケーキ

卵,油類不用♪簡単な材料でプチパンケーキの画像

Description

家にある材料で簡単&直ぐに作れるしっとり,もちふわ食感のパンケーキです!
卵,油類不使用なのであっさりして美味しいです♪

材料 （ミニ.20枚分）

■ 【生地】
●牛乳
90g
●砂糖
25g
●みりん
8g
○薄力粉
71g
○ベーキングパウダー
4g

作り方

  1. 1

    【生地】
    -ボウルに●全てを加えレンジ600w30秒加熱し混ぜ合わせる.
    -そこに○全てをザルで振るい加え混ぜ合わせる.

  2. 2

    -混ぜ合わせた生地の粉類のダマを濾すようにザルで裏ごす.

  3. 3

    写真

    【焼き】
    -フライパンを弱火で熱し"小さじスプーン"で敷く.
    -ポツポツと穴が空き表面が乾燥してきたらゴムベラで裏返す.

  4. 4

    写真

    -裏面も軽く加熱し皿に移す.
    ※加熱後のフライパンの底に濡れ布巾を当て軽くフライパンを冷ましてから同じ工程で焼いていく.

  5. 5

    写真

    ※テフロン加工のフライパンは油を敷かなくてokです.
    …END…

コツ・ポイント

※生地にみりんを少し加える事で味に深みが生まれホットケーキ,どら焼きなど様々なお菓子作りに活用出来ます.
▼加熱後のフライパンの底に濡れ布巾を当ててフライパンを軽く冷ましてから同じ工程で焼いて下さい.

このレシピの生い立ち

簡単,おやつレシピ.
レシピID : 7063785 公開日 : 22/01/03 更新日 : 22/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年3月30日
写真
ときちん
ふわっとしてるけど、口当たりか軽くてパクパク食べれちゃう！美味しくて子供達大喜びでした。
#子供大喜び！
2022年2月15日
写真
あしゅさちゅ
参考にさせてもらいました！！形はいびつですがとっても美味しいです！
#プチパンケーキ #美味しいおやつ
2022年1月22日
初れぽ
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EllieSh
パンケーキに味醂?! と疑いつつも一枚食べたら、とてもしっとりで美味しかったです！たくさん作って保存しました♪
#あるものでできる
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クックPK8UQE☆
卵,油類不用♪簡単な材料でプチパンケーキ
by クックPK8UQE☆