雑煮の画像

Description

醤油ベースの雑煮です。

材料 (2人前)

400ml
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
料理酒
大さじ1
砂糖
小さじ2
ほんだし
8g
少々
鶏もも 小間切れ
100g
好きな量だけ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    餅以外の材料を鍋に入れて沸騰させる。

  2. 2

    餅を鍋に入れて、柔らかくなったら
    器に盛り付けてのりを乗せて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔から食べていた雑煮を自分で作ってみました!
レシピID : 7064522 公開日 : 22/01/04 更新日 : 22/01/04

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