ふっくら簡単！トラ柄蒸しケーキ
エムケー精工
作り方
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1
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かぼちゃは蒸して皮を取り除く
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2
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ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜ、水とサラダ油を加えてさらに混ぜる
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3
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（A）を振るいながら（2）に加え混ぜ、ココア生地用に少量取り分ける
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4
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取り分けた生地にココアを少量加えて混ぜ、残りの記事に（1）のかぼちゃを混ぜ合わせる
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5
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かぼちゃ生地をカップの8分目まで注ぎ、ココア生地をしぼり袋に入れて模様を描く
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6
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（5）をせいろ に並べて25分~～30分ほど蒸す。竹串を刺して生地がついてこなければ完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
電気せいろ「TEGARU=SEIRO」（21㎝タイプ）使用
公式インスタグラムにも公開中！（@mk_seiro_cooking）
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