肉味噌葱の画像

Description

甘じょぱい肉みそにたっぷりの葱が入った
ご飯のお供
生姜を入れたらそれはそれで美味しw

材料 (ひき肉100gの場合)

1本〜2本
白味噌
大さじ1
上白糖
大さじ1
鰹だし
小さじ2/1
 

作り方

  1. 1

    写真

    葱をみじん切りにして置いとく

  2. 2

    写真

    ひき肉を強火で炒めて半分くらい火がとおったら
    葱を入れてさらに炒める

  3. 3

    写真

    味噌、砂糖、鰹だしを入れて混ぜながら炒めていく

  4. 4

    軽く沸騰してきたら完成

コツ・ポイント

ひき肉をパラパラに炒めるのがポイント

このレシピの生い立ち

母から教わった我が家のお粥のお供
七草粥にもピッタリ
レシピID : 7064887 公開日 : 22/01/04 更新日 : 22/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート