キノコの石づき唐揚げ
Description
捨てちゃう部分を美味しく!
材料
(2人)
作り方
-
-
1
-
キノコの石づきを食べやすい大きさに切る
-
-
-
2
-
片栗粉以外の調味料と1をジップロックに入れて軽く揉んで10分程度漬け込む
-
-
-
3
-
片栗粉をまぶして油で揚げる
-
コツ・ポイント
えのきやしめじを使う場合はバラバラにならないように切る
このレシピの生い立ち
普段捨ててしまう部分を美味しく食べることができないか考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)