【時短】カレー味唐揚げの画像

Description

屋台で食べるようなジューシーで冷めてもカリカリの唐揚げです♪

材料 (4~5人分)

3枚
大さじ1
適量
カレー粉
小さじ1~2
顆粒コンソメ
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    鶏肉を1口大に切り、片栗粉と切った鶏肉を袋に入れ振る。
    その間に油をフライパンに2cmの高さくらいまで入れ熱しておく

  2. 2

    ①を揚げ、火が通ったら皿に上げる

  3. 3

    ②を2度揚げして皿に上げ、全体に軽くかかるくらいで塩を振り、コンソメとカレー粉を1:1の割合で振り全体が混ざったら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

時間が無く、唐揚げに味をつけている暇もなかったので、揚げてから味付けしようと家にあったものでしました^^
レシピID : 7066058 公開日 : 22/01/05 更新日 : 22/01/05

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