豆腐でヘルシー★チョコレアチーズケーキ
作り方
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1
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★印の材料を混ぜ合わせておきます。
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2
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チョコレートは小さく切って、電子レンジ600wで30~40秒温めて混ぜ合わせます。
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3
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豆腐をボウルに入れて、なめらかになるまでホイッパーでよく混ぜ合わせます。
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4
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ヨーグルト、砂糖、チョコレートを混ぜ合わせます。
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5
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ゼラチンを電子レンジ600wで20~30秒温め、混ぜ合わせます。型にそっと流し込んだら、冷蔵庫で冷やし固めます。
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6
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飾り用ビスケットを割って乗せたら完成♪
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コツ・ポイント
豆腐はホイッパーで混ぜ合わせましたが、もっとなめらかにしたい場合はミキサーを使うといいです。
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーなチョコレアチーズを作ろうと思い、豆腐とヨーグルトで作りました♪
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12719695491.html
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