スルメイカの煮付け
rizi
作り方
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1
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スルメイカを水に浸し柔らかくします。
(約30分～)
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2
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柔らかくなったスルメイカをハサミで食べやすい大きさに切ります。
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3
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スチーマーに、みりん(20ml)・料理酒(20ml)・めんつゆ(30ml)・水(20ml)・砂糖(大さじ1)を入れます。
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4
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よくかき混ぜてから切ったスルメイカを入れ、レンジで10分煮ます。
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5
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煮あがったら器に盛り完成。
お好みで七味やマヨネーズをつけて食べても良いです。
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コツ・ポイント
#するめいか #消費 #つまみ #火を使わない
このレシピの生い立ち
趣味で料理してます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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