彩りさわやかなフルーツかんの画像

Description

いろいろなフルーツの缶詰を使ってカラフルなゼリーをつくりました。
1人分56kcal

材料 (4人分)

30g
1/2個(30g)
★砂糖
大さじ3
★缶の汁
50g
200g

作り方

  1. 1

    フルーツ缶の汁と実を分ける。

  2. 2

    キウイフルーツは皮をむきイチョウ切りにする。

  3. 3

    鍋に★を入れて木べらでかき混ぜながら煮溶かし、少し冷ましてフルーツを混ぜる。

  4. 4

    型に流し込み、冷蔵庫で固める。

コツ・ポイント

フルーツは下に沈みやすいので2~3回に分けて固めるとキレイに仕上がります。
■この献立について
エネルギー:686kcal(ごはん150g含)
食塩相当量:2.5g
野菜使用量:316g

このレシピの生い立ち

春日部市食生活改善推進員協議会から提供された献立「肉巻き高野豆腐の献立(埼玉県コバトン健康メニュー)」のデザートです。
●高野豆腐の肉巻き●ほうれん草とえのきのおろし和え●かぼちゃのポタージュ●彩りさわやかなフルーツかん(●ごはん)
レシピID : 7066367 公開日 : 22/01/06 更新日 : 23/11/20

このレシピの作者

埼玉県コバトン
埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン健康メニュー」やフレイル予防レシピなど、おいしく健康づくりのできるレシピを紹介します。

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