黒豆のパウンドケーキ☆冬おやつの画像

Description

御節で余った黒豆を使ったパウンドケーキです( ´∀`)抹茶とラム酒の香りがよく合います♪

材料 (パウンドケーキ2本分)

砂糖
40g
2個
ラム酒
大さじ1
150g

作り方

  1. 1

    ❮オーブンの余熱
    オーブンは180℃に余熱しておく。

  2. 2

    写真

    ❮生地を作る❯
    ボウルに生クリーム、砂糖、卵を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    ホットケーキミックスと抹茶を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    ラム酒を入れてよく混ぜる。

  5. 5

    写真

    ❮型に生地を入れる❯
    パウンドケーキ型に流し入れ、黒豆をのせる。

  6. 6

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    ❮焼く❯
    180℃のオーブンで30分程焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

焦げそうになったら途中でアルミホイルを被せます。楊枝を刺して生地がついてこなければOK

このレシピの生い立ち

御節の黒豆をリメイクしたくて。
レシピID : 7067104 公開日 : 22/01/07 更新日 : 23/08/14

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