松前漬け
Description
旦那さんの家の松前漬け。大晦日に作っています。
材料
人参、千切り
130g
昆布、するめ、切ってあるものを買う
合わせて60g
●日本酒
110ml
●醤油
50ml
●みりん
30ml
●砂糖
大1
作り方
コツ・ポイント
料理酒ではなく日本酒で。お酒強めです。イワキの容器で保存してます。
このレシピの生い立ち
旦那さんが好きなので、お正月ではない時にもリクエストされます。
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