天津飯

1.ボウルに溶き卵、裂いたカニカマ、塩コショウを入れて混ぜ合わせ、油をひいたフライパンでふわっと焼いて取り出す。

2.1.のフライパンに★を入れて軽く煮て、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

3.ごはんを器に盛り、1.をのせ、2.をかけ、カットネギをふりかける。