レンジでとろ〜りチーズオムライス
UCBCares
作り方
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1
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ベーコンは1cm角に切り、キャベツは粗く刻む。
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2
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耐熱ボウルにごはんと【A】を入れて混ぜ、<1>を加えてさらに混ぜる。
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3
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<2>にふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で4分加熱する。
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4
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ボウルに半量の卵を割りほぐして半量の【B】を混ぜ、ラップを敷いた耐熱皿（直径18cm）に丸く流し入れる。
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5
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<4>を電子レンジ（600W）で1分加熱して混ぜ、20秒加熱して混ぜ、さらに20秒加熱する。同様にもう一枚作る。
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6
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<3>を器に盛り、<5>をラップごとのせ、ラップから卵をすべらせるようにしてごはんにのせる。
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7
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仕上げに、トマトケチャップ（分量外）をかける。
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コツ・ポイント
電子レンジはご使用の機種によって加熱時間が異なります。卵を加熱する際は、お好みの半熟具合になるように、様子を見ながら調整してください。
このレシピの生い立ち
大好きなメニューを、カロリー控えめで、おいしく大満足に仕上げる技ありレシピ！ケチャップライスは刻んだキャベツを加えてカサ増し！卵もケチャップライスもレンジで調理すれば、油を使わずにカロリーカットできます。＜監修：管理栄養士 曽根小有里先生＞
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