大根の梅ドレッシングの画像

Description

梅干しやみりんの量で
酸っぱさや甘さの加減もできる

材料 (2人分)

適量
梅干し
3粒
みりん
大さじ1
和風だし
大さじ1/2
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    大根を千切りにする

  2. 2

    写真

    梅干し3粒種から外し包丁で叩く

  3. 3

    すり鉢で梅干しをなめらかにする
    すり鉢ですらなくてもOK

  4. 4

    写真

    みりんと水と和風だしを混ぜ合わせて
    出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単に梅ドレッシングを作りたくて作ってみたら美味しかったので是非作ってみてください
大根にとても合います
レシピID : 7067977 公開日 : 22/01/07 更新日 : 22/02/17

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